Вода

Тело птицы на 55-70 процентов состоит из воды, яйцо также содержит 70 процентов воды. Кровь ежедневно нуждается в пополнении своего состава водой. Отсюда понятно, что без воды ни одно живое существо жить не может. Поэтому перед птицей всегда должна стоять чистая и прохладная вода, сменяемая по мере ее загрязнения, но не менее двух раз в сутки.

Поилка для птиц

Поваренная соль

Поваренная соль нужна птице как источник натрия. Если в рационе имеется соленая рыбная мука, соль не добавляют. Обычно достаточно 0,5-1 грамма соли на взрослую курицу в сутки и 0,5-1 процента от зерно-мучных кормов для молодняка. Поваренная соль улучшает аппетит птицы и способствует лучшему поеданию менее вкусных кормов. Скармливать соль нужно осторожно, так как избыток ее вреден для птиц. Употреблять можно соль только мелко размолотую или в растворенном виде.

Поваренная соль

Минеральные корма

Для высокой продуктивности птицы и правильного развития молодняка необходимо скармливать минеральные корма. В обычных кормах птица недополучает кальций, фосфор и натрий, которые надо добавлять в виде специальных кормов.

Ракушка — самый хороший минеральный корм. Она богата кальцием. Птица поедает ракушку, не очень мелкодробленую, весьма охотно. Ракушку можно заготовлять своими силами из раковин улиток или моллюсков, удалив оттуда мясо животного и хорошо их просушив на солнце или в печи.

Известь (гашеная, лежалая не менее 6 месяцев), мел, яичная скорлупа также могут служить источником кальция и скармливаются птице при отсутствии ракушек. Яичную скорлупу рекомендуется перед употреблением проварить, высушить и раздробить.

Печная (древесная) зола вполне может заменить ракушку и мел, только норму печной золы надо увеличить в 1,5-2 раза против нормы ракушки. Не рекомендуется скармливать свежую золу, лучше давать золу, пролежавшую на воздухе не менее 20-30 дней. Особенно благоприятно действует зола на развитие костяка у молодняка. Надо иметь в виду, что при скармливании золы у птицы появляется большая жажда, поэтому птицу без воды оставлять нельзя.

Древесная зола

Костяная мука богата кальцием и фосфором и добавляется к корму, главным образом, когда необходимо увеличить в рационе количество фосфора. Дают ее до 1-2,5 процента от общего количества концентратов, или примерно 1/3 часть общего количества минеральных кормов.

Читать далее

Сочные (диетические) корма

К этой категории кормов следует отнести все сочные растительные корма, которые хотя и не богаты витаминами, в частности витамином А, но благоприятно действуют на аппетит и пищеварение птицы. Такими кормами являются: белая морковь, свекла, репа, турнепс, брюква, кочерыжки, лук репчатый. Скармливают эти корнеплоды (кроме лука) вдоволь, развешивая или натыкая их на гвозди по стенам птичника. Лук зеленый и в головках скармливают 2-3 раза в неделю по 3-5 процентов от основного рациона как взрослой птице, так и молодняку. В таких количествах он очень полезен.

Белая морковь

Проращивание зерна

Проращиванием зерна можно значительно повысить его вкусовые и витаминные качества. Техника проращивания зерна очень проста: зерно, предназначенное для проращивания, засыпают в бочки или чаны и заливают водой; зерно в бочках находится примерно одни-двое суток, после чего оно становится вполне пригодным для проращивания. С этой целью зерно рассыпают в ящики слоем в 7-10 сантиметров и ставят в теплое место (22-27 градусов) для прорастания. Лучше проращивать в темном месте, тогда больше образуется в зернах витамина В2. Проращивание заканчивают при появлении ростков. Курам дают проращенного зерна 40-50 процентов от общей суточной нормы зерна. Особенно полезно скармливать проращенное зерно в племенной сезон.

Читать далее

Дрожжи

Дрожжи кормовые, пекарские, пивные (свежие и сушеные) служат главным источником для пополнения основного рациона витамином В2. В практических условиях обычно пользуются прессованными, или пекарскими, дрожжами, как наиболее распространенными. Дрожжей в рацион включают 5-10 процентов, сухих дрожжей 2-3 процента от общей суммы концентратов. При недостатке дрожжей для обогащения рациона витамином В2 корма дрожжуют.

Дрожжи

Читать далее

Рыбий жир

Рыбий жир — хороший источник витаминов А и D. Скармливают рыбий жир в мучной мешанке взрослой птице по 1-2 грамма на голову и молодняку 0,5-1 процент. Для лучшего размешивания рыбий жир взбалтывают с теплой водой, взятой в двойном количестве, на которой затем замешивают мешанку. Поступают и другим образом: норму рыбьего жира сначала хорошо растирают в небольшом количестве мучной мешанки, потом эту смесь тщательно перемешивают с остальным кормом.

Рыбий жир

Хвоя и листья деревьев

Хвоя — очень ценный витаминный корм. Для использования отбирают наиболее зеленые «лапки», которые, если их собрано много, сохраняют в затененном месте под слоем снега толщиной в полметра. Перед употреблением иглы измельчают до 3-4 миллиметров. Хвои можно давать курам 5-7 граммов, уткам и индейкам — до 15 граммов и гусям — до 30 граммов. Скармливается во влажных мешанках.

Хвоя

Листья деревьев в засушливые годы могут с успехом обеспечить птицу витамином А. Собирать листья в средней полосе России надо с 15 июня по 15 июля. В этот период листья наиболее богаты витамином А (каротином). Лучшими считаются листья липы, акации, клена, березы, осины, ивы и тополя. Сушат листья связанными в небольшие веники, в тени, на ветру или сквозняке, а затем веники складывают штабелями в сухом помещении на жердях высотой от пола 25 сантиметров.

Зеленые растительные корма

Зеленые растительные корма в свежем и сухом виде (люцерна, клевер, крапива, лебеда, огородная ботва и др.), из огородных растений — красная морковь, помидоры — наиболее ценные и доступные А-витаминные корма. Скармливаются эти сочные корма мелкорублеными или протертыми через сито, вместе с мучной мешанкой, в пределах 20-30 процентов рациона для взрослой птицы; цыплятам дают 15-20 процентов, утятам и индюшатам — 25-30 процентов и гусятам — до 50 процентов, хотя взрослые гуси и гусиный молодняк с 20-дневного возраста на хороших луговых угодьях могут обходиться почти без концентратов, получая подкормку только на ночь и в ненастные дни.

Зеленые растительные корма - Клевер

Жмыхи и шроты

Жмыхи и шроты (обезжиренные жмыхи) являются хорошими белковыми растительными кормами (содержат от 25 до 40 процентов белка). Наиболее распространены жмыхи подсолнечшшовые, льняные, конопляные, соевые, хлопковые, рапсовые и кориандровые, из которых наиболее ценны жмыхи подсолнечниковые, льняные и соевые. Соевый жмых и подсолнечниковый (без шелухи) взрослой птице и месячному молодняку можно скармливать до 15 процентов от общего количества концентратов, молодняку до месячного возраста — от 7 до 10 процентов, льняного, кориандрового и конопляного жмыха следует давать на 3-5 процентов меньше.

Подсолнечниковый жмых

Хлопковый и рапсовый жмыхи в избытке ядовиты. Из осторожности их не следует давать молодняку более 2-3 процентов (с 15-дневного возраста) и взрослой птице — не более 5-7 процентов от рациона. Самый ценный белковый корм растительного происхождения — соевый шрот.