Тип мясных — Пекинские

Пекинские утки мясного направления, хорошо откармливаются. В 60-дневном возрасте вполне пригодны для убоя, достигая веса 2,5 килограмма.
Годовая яйценоскость —100 и более яиц. Живой вес взрослого селезня достигает 4 килограммов, утки взрослой — 3,5 килограмма.
Средняя яйценоскость по стаду пекинских уток в Кучинском птице рассаднике составляла 86,4 яйца.
Средний вес яйца 90 граммов. Пекинская утка-рекордистка Кучинского рассадника имела живой вес 3,6 килограмма и яйценоскость 118 яиц.

Внешние признаки пекинских уток характеризуются следующими данными: голова удлиненная. Клюв немного вогнутый. Шея средней длины, толстая. Спина широкая, длинная. Грудь широкая, глубокая, выпуклая. Киль длинный. Крылья небольшие, плотно прилегающие к туловищу. Хвост немного приподнятый. У самцов имеются четыре закрученных кроющих пера хвоста. Ноги невысокие. Пальцы довольно длинные. Корпус приподнятый примерно на 30 градусов.
Окраска: оперение белое с кремовым оттенком, клюв оранжево-желтый, ноги красновато-оранжевые, глаза свинцово-голубые.

Ссылка на основную публикацию
ножи златоуст